中華 【塩分1.3g】たっぷり野菜のピリ辛肉みそ炒め
余っていた野菜を全部盛り込んだピリ辛の肉みそ炒めです。味がしっかりなじんだ野菜は、ごはんが進みます。野菜は何を入れても美味しいので冷蔵庫を空にしたい時にもおすすめです。材料 2〜3人前 ナス：1本 にんじん：1本 ピーマン：3個 すりおろし...
2024-09
中華 
スイーツ 【塩分0.1g】旬の贅沢マスクメロンのパフェ
茨城県産のマスクメロンをたくさんいただきました。食べごろまで待つと、とろとろに甘くて柔らかなメロンに変身しました。これを使って、パフェを作ってみました。下にマリービスケットを入れてあとはクリーム、メロン、アイスクリームを重ねました。簡単に作...
洋食 【塩分0.5g】たっぷりトマトソースのキャベツロール
トマトソースをたっぷり使ったキャベツロールです。スープのような感覚で食べられます。鶏肉を使用しているので、ヘルシーに仕上がっています。材料（3人前） キャベツ：3枚（大きめ） 鶏ひき肉：200g 玉ねぎ：100g 白こしょう：少々 (A)カ...