中華 【塩分3.3g】お家ラーメンを豪華に！自家製味玉
先日ゲットした話題のダイソー味玉メーカーで作った味玉の紹介です。調味料が最低限で済み、卵が倒れずに均等に味が染み込んで美味しくできました。自家製味玉と作り置きしておいた焼豚を添えたら、インスタントでも大満足なラーメンになりました。 材料 ラ...
2024-02
中華 
洋食 【塩分0g】切って漬けるだけ！余り野菜のさっぱりピクルス
余り野菜を使った簡単ピクルスです。今回は、ミニトマト、大根、にんじん、きゅうり、パプリカで作りましたが、野菜はなんでもOKです。お弁当の彩りに、またサラダがわりに使えますね。 材料 ミニトマト：6個 大根：100g にんじん：1/2本 き...
洋食 【塩分0.8g】スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め
スナップエンドウと豚肉の炒め物のレシピです。 １０分で主菜！茹でる必要なし！スナップエンドウのポリポリ感と甘い玉ねぎの食感が楽しい！お肉も入るのでご飯も進みます！ 材料 2〜3人前 豚もも肉：180g スナップえんどう：70g 玉ねぎ：1/...
中華 【塩分0g】レンジで簡単、食塩不使用ケチャップの酢豚
先にレンジで豚肉を片栗粉を付け加熱してから、ほかの材料と絡めて作る揚げない酢豚です。揚げたり炒めたりしないので簡単に作れます。やわらかい豚肩ロースと甘酸っぱいタレが絡んでとてもおいしいですよ。無塩トマトケチャップとリンゴ酢を使って塩分0ｇに...
洋食 【塩分0g】プチトマトのさっぱりマリネ
普段の調味料とプチトマトだけのさっぱりしたマリネです。プチトマトはそのまま食べても良いですが、マリネにすれば食欲がマシマシになります。さっと作れて、火も使わないので簡単です。酸っぱくて硬いプチトマトなどは、是非マリネにして召し上がってくださ...
和食 【塩分0.3g】屋台風！香ばしい焼きとうもろこし
屋台風に焼き目をつけたとうもろこしです。焦げたしょうゆとバターの香りが食欲をそそります。 お子様や歯が悪いかたも食べやすいように一口サイズにカットしましたが、丸ごと1本焼くとより屋台風になり見た目にも華やかです。 材料（3人前） とうもろこ...
和食 【塩分0.8g】レンコンと鶏肉のこっくり甘酢あん
材料（2〜3人前） レンコン：150g 鶏もも肉：200g 片栗粉：適量 (A)しょうゆ：大さじ3（塩分：2.4g） (A)酢：大さじ2 (A)砂糖：大さじ3 (A)すりおろしニンニク：小さじ1 (A)水：50ml ※塩分が含まれる調味料の...
中華 【塩分0.5g】レンチン簡単！チンゲン菜とまいたけのしらす和え
チンゲン菜とまいたけのしらす和えを電子レンジのみで作ります。火を使わずに作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりな副菜ですよ。 材料 チンゲン菜：2株 まいたけ：1/2パック しらす：20g(塩分0.4g) しょうゆ：大1...
洋食 【塩分0.6g】優しい味！レンコンと余り野菜のミルクスープ
材料（２〜3人前） レンコン：約100g しめじ：約50g スナップエンドウ：5本 無塩バター：20g (A)水：200ml (A)牛乳：200ml (A)チキンコンソメ：10g（塩分：1.4g） (A)塩：0.5g（塩分：0.5g） (A...
和食 【塩分0.7g】電子レンジで簡単！ノンオイルかき揚げ
電子レンジでつくる簡単 かき揚げ風です。玉ねぎ、ごぼう、にんじんを使った人気の副菜レシピです。 甘くておいしいもちもちしていてオカズにもおやつにも。レンジで簡単にできます。油で揚げないので作ってから時間がたってもおいしいです。 材料 3〜4...
和食 【塩分0.6g】ほったらかしで超簡単！レンコンの炊飯器煮込み
材料（2〜3人前） レンコン：1節 (A)水：150ml (A)しょうゆ：大さじ2（塩分1.6g） (A)和風顆粒だし：5g（塩分0.15g） (A)みりん：大さじ2 (A)料理酒：大さじ1 (A)砂糖：大さじ1 ※塩分が含まれる調味料のみ...