和食 【塩分0.6g】みょうがとオクラのさっぱり和え
暑い夏にぴったりのオクラとみょうがのさっぱり副菜です。食欲がなくなりがちな夏も栄養満点の野菜を摂って乗り切ります。電子レンジで作れるので暑い日にガスを使わず超時短で完成する一品です。材料（2人前） みょうが：3個 オクラ：8本 冷やし中華の...
2023-06
和食 
和食 【塩分0.8g】たっぷりニラソースの豚しゃぶ
ニラをたっぷり使ったソースをかけて食べる豚しゃぶです。ニラが余っている時、大量消費できます。何にでも合うソースなので豆腐や納豆、鶏肉など色々なものにかけられるのでたくさん作っておいても重宝します。暑い日が毎日続いていますが、さっぱりと、でも...
中華 【塩分1g】レンジで簡単、白菜の重ねのポン酢がけ
旬の時期になるとより甘みが増すのが白菜です。旬の白菜を使ったとてもシンプルなおかずのレシピをご紹介します。耐熱皿に白菜、昆布茶の順に繰り返し重ねたら、あとはレンジでチンするだけです。昆布茶を使うことで旨味が増し、簡単に味を調えることができま...
洋食 【塩分0.8g】オートミール衣のヘルシー唐揚げ
オートミールの衣で作る唐揚げです。ここ数年オートミール流行っていますよね！今回初めてオートミール料理に挑戦してみました。いつもの唐揚げより、衣がザクザクしていてとても美味しかったです。そしてお腹にたまります。白米を食べなくても満足感があり、...