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ほくほくのじゃがいも、豚ひき肉を絡ませたピリ辛炒めの紹介です。ごはんがどんどん進む一品ですよ。ごろっと入ったじゃがいもはボリュームがあり、食べ盛りの子どもも満足できるメニューです。炒める時間も短く、さっと作ることができますので、忙しい時間で...

丸ごと玉ねぎをと根菜をメインにしたラタトゥイユの紹介です。普通はズッキーニやパプリカを具材に使用することが多いかと思いますが、今回は根菜の歯ごたえがあって食べ応えがある一品です。 材料　2人前 玉ねぎ　1個 にんじん　1/2本 じゃがいも　...